Vienas maistingiausių ir unikaliausių vaisių pasaulyje - avokadas - yra neįtikėtinai maistingas ir labiausiai išsiskiria savo sveikųjų riebalų kiekiu. Jame taip pat gausi vitaminų K,C, E bei B5 ir B6. Todėl nieko nuostabaus, kad šiandien šis vaisius yra labai populiarus sveikata besirūpinančių žmonių tarpe!
Galbūt braziliški riešutai nėra taip gerai žinomi, kaip kiti riešutai, tačiau tai nereiškia, kad jie yra mažiau naudingi ar mažiau skanūs. Štai, be kitų maistinių medžiagų, bertoletijų riešutai yra vienas daugiausia seleno turinčių maisto produktų, natūraliai randamų gamtoje. Suvalgę vos vieną riešutą, jūs jau suteiksite organizmui visą rekomenduojamą seleno paros normą! O kur dar tas faktas, kad šie riešutai turi daug magnio, fosforo, vario, mangano ir cinko.
Iš Pietų Amerikos atkeliavę burnočių grūdai yra ne tik skanūs, bet ir maistingi. Štai mangano - mineralo, kuris padeda palaikyti normalią energijos apykaitą - šimte gramų burnočių grūdų yra net 167% rekomenduojamos paros normos. Fosforo, magnio, geležies ir skaidulų šie grūdai taip pat turi daug. Be to, juose nėra glitimo, todėl tai yra puikus maistas netoleruojantiems šios medžiagos.
Chlorella - gėlame vandenyje augantys dumbliai, iš kurių yra gaminami šie maistingi milteliai. Dvidešimto amžiaus viduryje buvo manoma, kad chlorella bus revoliucinis maisto produktas, padėsiantis išspręsti pasaulinę bado problemą. Kodėl? Todėl, kad tai - labai maistingas ir pigus produktas: apie pusę jo svorio sudaro baltymai! Nors šios prognozės neišsipildė, chlorellos milteliai yra dažno sveikuolio maisto racione. Chlorellą galima vartoti vieną, kaip maisto papildą, ja galima pasiskaninti ir sveikuoliškus kokteilius. Patartina suvartoti ne daugiau 5 gramų miltelių per parą.
Įsigiję pamėgtų džiovintų abrikosų, jais mėgautis galėsite bet kuriuo metų laiku. Tačiau tikriausiai ne visi abrikosų mėgėjai žino, kad galima mėgautis ne tik šių vaisių skoniu, bet ir jų maistingumu! Abrikosai gali pasigirti turintys daug kalio ir vitamino E, kuris yra antioksidantas. Be to, šis vaisius dar yra ir skaidulų, vitamino A ir niacino šaltinis.
Prireikia viso ananaso tam, kad būtų galima išgauti 100 gramų džiovintų ananasų. Bet yra verta, nes džiovintų ananasų skonis - nepamainomas! Šie ekologiški, saulėje džiovinti ir jokio pridėtinio cukraus neturintys ananasai yra daugiau nei puikus užkandis, užsinorėjus kažko saldaus!
Džiovinti bananai yra mėgstamas, tačiau pakankamai kaloringas užkandis. Tačiau vartojant saikingai, šis užkandis gali ne tik numalšinti alkį ar saldėsio troškimą, bet ir papildyti organizmo atsargas svarbiais mineralais. Pavyzdžiui, šimte gramų džiovintų bananų randama net 78% mangano RPN! Šis užkandis taip pat yra skaidulų, vario ir vitamino B6 šaltinis.
Džiovintų vaisių skonis gali ženkliai skirtis nuo šviežio vaisiaus skonio. Džiovinti mangai - ne išimtis. Todėl siūlytume išbandyti šį džiovintą vaisių net jei nemėgstate šviežio - esame įsitikinę, kad jums patiks!
Graikiniai riešutai gali pasigirti iš ties turtinga sudėtimi. Kai kurių maistinių medžiagų juose yra tiek daug, kad suvalgę vos saujelę šių riešutų (~15 g), organizmo atsargas papildysite apie ketvirtadaliu paros normos. Tarp tokių medžiagų - varis ir manganas. Tačiau juose taip pat yra daug vitaminų B1 ir B9, fosforo, magnio bei cinko. Tikra maistingųjų medžiagų bomba!
Kuomet reikia rinktis pusryčių dribsnius, mes visi žinome kukurūzų dribsnius ar penkių grūdų dribsnius. Tačiau labai retai žmonės yra girdėję apie grikių dribsnius. O apie juos žinoti tikrai derėtų, nes grikiai yra vieni maistingiausių grūdų! Juose yra daug B grupės vitaminų, vario, magnio, fosforo ir kitų organizmui būtinų maistinių medžiagų!
Grikių trapučiai - puikus pasirinkimas, kai norisi lengvo ir maistingo užkandžio. Taip pat tinka maistingai pradėti dieną. Juk grikiuose yra daug vario, mangano, magnio, fosforo ir B grupės vitaminų! Be to, šie trapučiai neturi glitimo.
Iš Brazilijos kilusios guaranos milteliai yra naudojami, kaip tonizuojantis produktas, galintis tobulai pakeisti kavą, kadangi šiuose milteliuose randama du kartus daugiau kofeino nei kavoje. Be to, guarana yra lėtai pasisavinama organizmo, todėl iš jos gaunama energija pasiskirsto tolygiau. Bet tai nėra viskas: guaranos milteliuose taip pat randama ir alkaloidų, fenolių, polifenolių bei vitamino B1.
Net ir sveikuoliai kartais nori pasmaližiauti! O jei jau reikia saldumyno, kodėl nepasimėgavus ekologiškais guminukais? Jie kuo puikiausiai tiks ne tik jums, bet ir jūsų mažyliams. Juk kai reikia rinktis saldumyną, visuomet geriau rinktis smaližiauti ekologiškai, tiesa?