Mes įpratę galvoti apie sezamo sėklas, kaip apie pagardą, kuris papuošia duonos kepinius bei suteikia jiems riešutų skonį bei traškumą. Tačiau ar žinojote, kad šios nedidelės sėklytės taip pat yra ir velniškai maistingos? Kupinos magnio, kalcio bei kitų mineralų, jos turėtų inkorporuotos į jūsų maisto racioną, jei rūpinatės savo sveikata.
Suteikite umami dozę savo patiekalams ir prikelkite juos naujam gyvenimui kartu su shiitake grybų milteliais. Tačiau sodrus skonis ne vienintelis šio produkto privalumas. Ar žinojote, kad shiitake grybai yra labai maistingi ir yra vienas iš nedaugelio natūralių produktų, kuriuose randama vitamino D?
Trifala milteliai yra vienas populiariausių Ajurvedos preparatų. Jis gaminamas iš trijų skirtingų džiovintų vaisių, todėl yra labai visapusiški. Juose yra daug vitamino C, skaidulinių medžiagų bei antioksidantų. Triphala miltelius galima vartoti vienus, juos galima maišyti su medumi bei iš jų galima pasigaminti arbatą. Per parą rekomenduojama suvartoti ne daugiau vieno arbatinio šaukštelio miltelių.
Šis alyvuogių aliejus yra ypač tyras (extra virgin), nerafinuotas, išgautas tik mechaniniu šalto spaudimo būdu. Jam gaminant naudotos tik aukščiausios kokybės alyvuogės iš ekologinių ūkių, todėl jis atitinka visus aukščiausios kokybės reikalavimus. Alyvuogių aliejuje yra daug vitaminų E ir K, svarbių nesočiųjų riebalų rūgščių bei polifenolių. Šis puikaus, subalansuoto skonio aliejus gali būti naudojamas tiek kepimui, tiek patiekalų paskaninimui.
Žaliosios arbatos (matcha) milteliai yra gaunami sumalant ypatingu būdu užaugintus ir paruoštus arbatkrūmių lapelius. Matcha milteliai nuo įprastos arbatos skiriasi ne tik savo skoniu, bet ir tuo, kad jose yra ženkliai daugiau kofeino, tianino, chlorofilo ir antioksidantų. Be to, jie suteikia daug naudos organizmui: nuo jo stiprinimo iki išvalymo. Iš šių miltelių galima ne tik gaminti skanią arbatą, bet ir juos naudoti gaminant konditerinius gaminius ar paskaninant įvairius patiekalus.
Žemės riešutų sviestas yra jau seniai pamėgtas ir super maistingas užkandis tinkantis tiek vaikams, tiek suaugusiems. Mes visi žinome, kad žemės riešutai yra pilni maistingųjų medžiagų, bet tas pats galioja ir žemės riešutų sviestui, nes praktiškai visą jo sudėtį sudaro būtent žemės riešutai! Jose nėra jokių bereikalingų konservantų ir priedų!